Kıymalı Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Kıymalı Tart nasıl yapılır? Kıymalı tart tarifi, malzemeleri, kalorisi, fiyat bilgisi en pratik ve kolay yapılışı ile Lokma’da! Görüntüsü iştah açan bu nefis tart, lezzetiyle küçük büyük demeden herkesin beğenisini kazanacak. Patatesli, soğanlı, beşamel soslu olarak farklı şekilde tüketilebilen tartın bu hali şüphesiz favorileriniz arasında yerini alacak. Kıymalı tart tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda bulabilirsiniz.

Kıymalı Kiş
Kıymalı Tart

ADIMLAR

Kıymalı Tart Tarifi

1 / 3

Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk su ve sirkeyi de ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

5/3 su bardağı beyaz un
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
1/3 su bardağı soğuk soğuk su
1 çay kaşığı elma sirkesi

2 / 3

Yapışmaz bir tavaya kıyma ve zeytinyağını alıp kavurmaya başlayın. Suyunu çekince soğan ve biberleri de ekleyin, solana kadar pişirin ve soğutun. Tuz ve biberini ayarlayın.

200 gram kuzu kıyma
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
1 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

3 / 3

Dinlenmiş hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm'lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Tart hamurunun zeminine fırça ile yumurta akı sürün ve 5 dakika buzlukta bekletin. Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Tart hamurunun üzerine kıymalı harcı dökün. Üzerine kremayı eşit şekilde dökün. Fırında 35-40 dakika pişirin. Kıyılmış maydanozla servis edin.