6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Çilekli Tart
ADIMLAR
Çilekli Tart Tarifi
Hamur malzemelerini bıçaklı mutfak robotuna alın ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. Hamura disk şeklini verin ve streç filme sarıp 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- 110 gram soğuk tereyağı
- 5/4 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
Muhallebi malzemelerini labne hariç hepsini tencereye alın ve koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Çırparak soğutun ve labneyi de ekleyip karıştırın.
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı labne peyniri
Hamuru iki pişirme kağıdının arasında 24 cm çapında açın. Açtığınız pişirme kağıdı ile fırın tepsisine yerleştirin. Ortasına muhallebiyi kenardan iki parmak içeride olacak şekilde yayın.
Ayrı bir yerde meyveli kısmın malzemelerini karıştırın ve muhallebili katmanın üzerine yayın. Boşluk bıraktığınız kenarları çileklerin üzerine doğru katlayın. Kenarlarına fırça ile yumurta sarısı sürün.
- 1 kase doğranmış çilek
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı toz şeker
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından aldıktan 10 dakika sonra dilimleyerek servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Hamur Malzemeleri
- 110 gram soğuk tereyağı
- 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağı un
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
Muhallebi Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı labne peyniri