6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kerevizli Karalahana Çorbası
Karasını, beyazını, morunu hiç birbirinden ayırmadan sevdiğimiz lahana ailesi tam mevsiminde sofralarımıza Lokma'yla konuk oluyor. Sarması, çorbası ve suyuna ekmek banması şahane olan yemeğiyle evde tencerelerimizi doldurdu bile. Ama turşusunu ve salatasını da unutmamak lazım. Kokusundan biraz şikâyet etsek de sonunda büyük bir iştahla yediğimiz lahana ailesinin üyeleriyle yaptıklarımız bakalım nasıl olmuş...
ADIMLAR
Kerevizli Karalahana Çorbası Tarifi
1 / 3
Soğanı, yağları ve sarımsağı tencereye alıp soteleyin. Solduklarında mısır ununu ekleyin ve kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edin ve karıştırın.
- 1 adet çorbalık doğranmış küçük boy kuru soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 1 çorba kaşığı mısır unu
2 / 3
Tuzunu serpin, kaynamaya başlayınca lahanaları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Kerevizleri de ekleyip diriliklerini çok kaybetmelerine izin vermeden pişirin.
- 1 demet çorbalık doğranmış karalahana
- 1 adet çorbalık doğranmış yumruk büyüklüğünde kereviz
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.