6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kakaolu Yoğun Kek
ADIMLAR
Kakaolu Yoğun Kek Tarifi
Tereyağı ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Sütü ekleyip sadace karışana kadar çırpın.
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer toz şeker
- 1 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
- 1 su bardağı (yarım limonun suyunu içine sıkın ve karıştırın) süt
Kalan malzemeleri eleyin ve spatula ile karışana kadar karıştırın. Baton kek kalıbına pişirme kağıdı serin ve harcı içine sıyırıp düzleyin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- 3/4 su bardağı toz kakao
- 3/2 su bardağı un
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
Kremayı kaynama noktasına getirip kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Biraz sertleştiğinde soğuyan kekin üzerine yayın.
- 150 gram krema
- 100 gram doğranmış sütlü çikolata
- 1 çay kaşığı tereyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı esmer toz şeker
- 1 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
- 1 su bardağı (yarım limonun suyunu içine sıkın ve karıştırın) süt
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz kakao
- 3/2 su bardağı un
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu