İran Kurabiyesi

İran Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İran Kurabiyesi nasıl yapılır? Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! İran’ın tüm siyasal istikrarsızlığına ve birçoğu yürürlükte olmayan şeriat kurallarına rağmen, zengin bir kültürel mirasa sahip oluşunun yanında Doğu'nun ince zevkini görebileceğiniz keşfedilmeye değer lezzetlerini denemek heyecan verici!

ADIMLAR

İran Kurabiyesi Tarifi

1 / 4
Şerbet malzemelerini bir taşım kaynatın ve soğuması için kenara alın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 1 çorba kaşığı gül suyu
  3. 1/4 su bardağı soğuk su
2 / 4
Yumurta sarısı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  1. 1 çorba kaşığı toz şeker
  2. 1 adet yumurta sarısı
3 / 4
Pirinç ununu, tereyağını, zeytinyağını ve kakuleyi ilave edip sadece karışana kadar karıştırın. Soğuyan şerbetten 1/4 kadarını ilave edin ve yine sadece karışana kadar karıştırın. Hamuru streçleyin ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 1 su bardağı pirinç unu
  2. 80 gram tereyağı
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1/2 tatlı kaşığı dövülmüş kakule
4 / 4
Pİşirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine misket büyüklüğünde hamurlar yuvarlayın ve çatalla iki seferde ters yönde bastırarak şekil verin. Üzerlerine haşhaş tohumu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif renk alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Soğuduğunda arzu ederseniz pudra şekeri serpin.
  1. 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Şerbet Malzemeleri

  • 120 gram toz şeker
  • 15 gram gül suyu
  • 50 gram soğuk su
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı gül suyu
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı soğuk su

Hamur Malzemeleri

  • 12 gram toz şeker
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 140 gram pirinç unu
  • 80 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 5 gram dövülmüş kakule
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 80 gram tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı dövülmüş kakule

Üzeri İçin

  • 10 gram mavi haşhaş tohumu
  • 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası