Fırında Mücver

• 50 gram ince doğranmış kırmızı biber
• 100 gram rendelenmiş havuç
• 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
• 12 gram zeytinyağı
• 300 gram iri doğranmış pazı
• 200 gram rendelenmiş kabak
• 150 gram rendelenmiş patates
• 80 gram kıyılmış taze soğan
• 30 gram kıyılmış maydanoz
• 20 gram kıyılmış dereotu
• 140 gram mısır unu
• 10 gram kabartma tozu
• 150 gram hafif çırpılmış yumurta
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

• 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 bağ iri doğranmış pazı
• 1 adet rendelenmiş kabak
• 1 adet rendelenmiş patates
• 4 dal kıyılmış taze soğan
• 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
• 1/2 (yarım) demet kıyılmış dereotu
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet hafif çırpılmış yumurta
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar yoğurt
• yeteri kadar pul biber

• yeteri kadar yoğurt
• yeteri kadar pul biber