6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Fırında Avcı Böreği
Kahvaltıda, brunchda, öğleyin ya da ikindi çayında, aksam yemeğinde ya da gidilen misafirlikte kısacası her öğüne her yemeğe her sofraya damga vurur börekler... Her zaman sevilir ve de sevdirir kendini bu kat kat lezzet dolu parçacıklar. Ama yerken aklınıza gelmemesi gereken bir soru var: “Bunlar nasıl eriyecek?” Düşünmeyin bunları, demleyin çayınızı. Biz farklı ve yeni tarifler hazırladık, size de onları denemek kaldı sadece. Zaten dumanı üstünde, çıtır çıtır bir parça böreğe kim hayır diyebilir ki?
ADIMLAR
Fırında Avcı Böreği Tarifi
1 / 2
Kıyma ve yağı tavaya alıp eze eze sotelemeye başlayın. Soğanı ekleyip solana kadar sotelemeye devam edin. Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırıp soğuması için kenara alın.
- 300 gram yağlı kıyma
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
- 2 çorba kaşığı ince bulgur
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Yufkanın ilkini tezgaha serin ve 8 eşit üçgene bölün. Kıymalı harçtan paylaştırın ve böreği sarın. Önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Kızarana kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- 4 adet yufka
- Yeteri kadar galeta unu
- 1 adet yumurta beyazı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Kekikli Rulo Börek
2 SAAT
Mercimekli Açma Böreği
55 DAKİKA
Mantarlı Unlu Börek
1 SAAT 10 DAKİKA
Çi Börek
50 DAKİKA
Tavuklu Lavaş Börekler
45 DAKİKA
