Erikli Kuplar

Muhallebi Malzemeleri

• 28 gram un
• 80 gram toz şeker
• 5 gram vanilya
• 600 gram süt
• 36 gram yumurta sarısı
• 200 gram tuzsuz krem peynir

• 1/4 (çeyrek) su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket tuzsuz krem peynir

Pelte Malzemeleri

• 250 gram erik püresi
• 24 gram toz şeker
• 7 gram mısır nişastası
• 100 gram soğuk su
• 50 gram limon

• 2 su bardağı erik püresi
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı soğuk su
• 1/2 (yarım) adet limon

Servis Malzemeleri

• 100 gram bisküvi kırıntısı
• yeteri kadar file fıstık

• 1 kase bisküvi kırıntısı
• yeteri kadar file fıstık