Ebru Desenli Çikolata

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Herkesin ortak tutkusu, tartışmasız dünyanın en sevilen lezzeti çikolata soğuk ve acı bir içecek olarak başladı macerasına. Özel günlerde ve dini rituellerde “acı içecek” olarak tüketildi önceleri. İspanyollar tarafından Avrupa’ya, oradan da dünyaya yayılması ise çok sonraları, 16. yüzyılda gerçekleşti. Avrupa’ya adım attıktan sonra uzun süre seçkin kesime yönelik bir lezzet olarak kaldı. Geniş kitlelerle buluşması için ise Sanayi Devrimi’ni beklemek gerekti. Yüzyıllardır devam eden bu aşka bugün sanat katmaya ne dersiniz? Tarifimizi nişan, düğün, sünnet, bebek mevlüdü ve kız isteme gibi özel günleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Evde Çikolata
Ev Yapımı Çikolata
Ebruli Çikolata
Bayram Şekeri

HAZIRLANIŞI

Ebru Desenli Çikolata Tarifi

Çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin. Pişirme kağıdı serdiğiniz bir tepsiye önce bitter çikolatayı 2 mm kalınlığında yayın. Beyaz çikolatayı da küçük bir krema sıkma torbasına aktarıp ucunu 1 mm kalınlığında kesin. Bitter çikolatanın üzerine gelişigüzel daireler çizerek sıkın. Kürdanla dairelere ebru desenleri verin. Buzdolabında 30 dakika soğuttuktan sonra istediğiniz gibi kırarak servis edebilirsiniz.