Tarçınlı Ayva Reçeli

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

En sevilen reçellerden ayva reçeli nasıl yapılır? Reçel Türk kahvaltı kültürünün yüzlerce çeşidiyle vazgeçilmez tatlarındandır. Reçele en çok yakışan ise dumanı üstünde tüten kızarmış ekmektir. Ayva reçelini daha önce yapanlar, reçelin renginden dolayı tarifi doğru yapmadığını düşünenler olabilir. Bunun için ayva reçelinin püf noktasını verecek olursak; kırmızı renkte bir ayva reçeli yapmak istiyorsak, reçeli kaynatırken ayvanın çekirdeklerini de eklemeyi unutmamanızı öneririz.

Ayva Reçeli
Meyveli Reçel
Kahvaltılık Reçel

ADIMLAR

Tarçınlı Ayva Reçeli Tarifi

1 / 2

Ayvaları tencereye alın ve üzerine şekeri serpin. Kalan malzemeleri de üzerine ekleyin. Çekirdekleri bir tülbent parçasına sarın veya bitki çayı süzgeçine ekleyerek tencereye alın.

4 adet büyük boy rendelenmiş ayva
4 su bardağı toz şeker
Yarım adet limon
3 su bardağı soğuk su
1 adet çubuk tarçın

2 / 2

Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve kısık ateşte ayvalar şeffaflaşana kadar pişirin. Ilıkken kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.