Çikolatalı Ganajlı Güllaç

• 1000 gram süt
• 160 gram toz şeker
• 80 gram sütlü çikolata
• 10 gram toz kakao
• 1 gram toz tarçın
• 245 gram güllaç yaprağı

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket sütlü çikolata
• 2 çorba kaşığı toz kakao
• 1 tutam toz tarçın
• 7 adet güllaç yaprağı

Ganaj

• 200 gram krema
• 140 gram bitter çikolata
• 60 gram sütlü çikolata
• 20 gram tereyağı

• 1 paket krema
• 140 gram bitter çikolata
• 60 gram sütlü çikolata
• 20 gram tereyağı

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar Hindistan cevizi

• yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi