Buğday Serpmeli Avokado Soslu Tavuk

• 200 gram sotelik doğranmış tavuk
• 6 gram kıyılmış sarımsak
• 12 gram zeytinyağı
• 16 gram Hindistan cevizi kreması
• 260 gram olgun avokado
• 3 gram limon suyu
• 1 gram toz zerdeçal
• 140 gram haşlanmış buğday
• yeteri kadar tuz

• 200 gram sotelik doğranmış tavuk
• 2 diş kıyılmış sarımsak
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi kreması
• 1 adet olgun avokado
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı toz zerdeçal
• 1 su bardağı haşlanmış buğday
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• 50 gram kıyılmış kırmızı kapya biber
• yeteri kadar taze karabiber
• 15 gram kıyılmış kiraz turp yaprağı

• 1 avuç kıyılmış kırmızı kapya biber
• yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
• 3 yaprak kıyılmış kiraz turp yaprağı