6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Bademli Biberli Mantar Çorbası
Salatası, çorbası, kızartması, sotesi, dolması her şeyi ama her şeyi güzel olan mantar, tam mevsiminde konuğumuz oluyor. O kadar besleyicidir ki aynı zamanda, et yemeyenlere mantar yemeleri önerilir. En kolay ve en lezzetli tabakları hazırlayabileceğiniz mantarla pek çok farklı tarif hazırladık... Gelin birlikte yapalım bu defa mantarın çorbasını.
ADIMLAR
Bademli Biberli Mantar Çorbası Tarifi
1 / 4
Unu, bademi, tereyağını tavada kokusu çıkana kadar kavurun.
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı file badem
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4
Üzerine tavuk suyunu ekleyin balon telle açın ve tencereye alın. Sıcak su ekleyip bir yandan karıştırın ve biberiyeyi içine ekleyin.
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 dal taze biberiye
3 / 4
Kalan malzemeleri ayrı bir yerde solana kadar soteleyin. Çorbanın içine ekleyin ve beraber yumuşayana kadar kaynatın, tuzunu ayarlayın.
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase kıyılmış mantar
- 1/2 diş kıyılmış sarımsak
- 1/2 adet kıyılmış kırmızı dolmalık biber
- 1/2 adet kıyılmış sarı dolmalık biber
- Yeteri kadar tuz
4 / 4
İçinden biberiyeyi alıp servis kaselerine paylaştırın. Taze biberiye yaprakları ile süsleyip servis edin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı file badem
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 dal taze biberiye
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase kıyılmış mantar
- 1/2 (yarım) diş kıyılmış sarımsak
- 1/2 (yarım) adet kıyılmış kırmızı dolmalık biber
- 1/2 (yarım) adet kıyılmış sarı dolmalık biber
- yeteri kadar tuz
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
15 DAKİKA
Cacık
40 DAKİKA
Abant Çorbası
30 DAKİKA
Yüksük Çorbası
30 DAKİKA
Yayla Çorbası
1 SAAT 50 DAKİKA
Kemik Suyu
45 DAKİKA
Yayla Çorbası
40 DAKİKA
