Ayvalı Muhallebi

• 1000 gram süt
• 60 gram un
• 80 gram toz şeker
• 5 gram vanilya
• 36 gram yumurta sarısı
• 6 gram dolusu toz tarçın
• 2 gram dolusu toz zerdeçal
• 2 gram dolusu toz zencefil
• 3 gram dolusu toz yenibahar
• 10 gram dövülmüş kakule
• 1 gram rendelenmiş muskat

• 1 litre süt
• 4 çorba kaşığı un
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı dolusu toz tarçın
• 1 çay kaşığı dolusu toz zerdeçal
• 1 çay kaşığı dolusu toz zencefil
• 1 çay kaşığı dolusu toz yenibahar
• 2 adet dövülmüş kakule
• 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat

Çırpmak İçin

• 200 gram labne peyniri

• 1 paket labne peyniri

Servis Malzemeleri

• arzu edilen gram ayva reçeli

• arzu edilen kadar ayva reçeli