6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Arpa Şehriyeli Risotto
İTALYAN RİSOTTOYU TÜRKLEŞTİRDİK! Arborio pirinç yerine arpa şehriye kullandığımız 'Arpa Şehriye Risotto' ile klasik risotto tarifine güncelleme geldi... İtalyan mutfağının en kült tariflerinden biri olan risottoyu bir de böyle deneyimlemeye ne dersiniz?
ADIMLAR
Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi
1 / 7
Yağ ve soğanı tencereye alıp orta ateşte çevirin.
- 4 adet hilal doğranmış kuru soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 7
Renk almaya başlayınca karıştırmayı bırakmayın ve ateşi biraz yükseltip karamelize olmasına yardımcı olun.
3 / 7
Tereyağı ekleyip eritin, tamamen rengi dönünce arpa şehriyeyi ilave edip renk alana kadar kavurun.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı arpa şehriye
4 / 7
Limon suyunu sıkın ve yarım limon kabuğunu rendeleyin.
- Yarım kadar limon suyu
- Yeteri kadar rendelenmiş limon kabuğu
6 / 7
Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Gerekirse su ilave edin.
7 / 7
5 dakika dinlendirip servis tabağına alın parmesan ve taze çekilmiş karabiber ile servis edin.
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
30 DAKİKA
Mantarlı Risotto
30 DAKİKA
Domatesli Pilav
40 DAKİKA
Pazılı Bulgur Pilavı
1 SAAT 10 DAKİKA
Duvaklı Pilav
60 DAKİKA
Enginarlı Pilav
50 DAKİKA
