Arnavut Şekerparesi

Arnavut Şekerparesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
​Şekerpare nasıl yapılır? Sorusuna cevap arayan herkes bu farklı şekerpare tarifini kaydetsin. Bilinen şekerpare tarifinin aksine dışı sert, içi kıyır kıyır bir şekerpare olan Arnavut şekerparesini tarif defterinize kaydetmeyi unutmayın. İster davet sofralarınıza, ister bayram sofralarınıza...

ADIMLAR

Arnavut Şekerparesi Tarifi

1 / 4

Tereyağını eritin ve rengi dönünceye kadar kızdırın. Unu geniş bir kabın içine alın ve ortasını açın. Yumurta sarılarını ve şekeri de ilave ederek iyice yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra yumurta büyüklüğünde  parçalar koparın ve bunlarda elde pürüzsüz bir kıvama gelinceye dek yuvarlayın.

  1. 6 adet yumurta sarısı
  2. 1 kg un
  3. 500 gram tereyağı
  4. 1 çorba kaşığı şeker
2 / 4

Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Bıçakla hamurların üzerine çizikler atın. 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve şerbetini dökün.


3 / 4

Suyu ve şekeri, tencereye alın. Tencereyi orta ateşte ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra, 15 dakika daha kaynatın.


  1. 3 su bardağı su
  2. 4 su bardağı şeker
4 / 4

Sürenin sonunda, limonu tencereye koyup iyice karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.

  1. 1-2 damla limon suyu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 50 gram yumurta
  • 108 gram yumurta sarısı
  • 1000 gram un
  • 500 gram tereyağı
  • 12 gram şeker
  • 1 adet yumurta
  • 6 adet yumurta sarısı
  • 1 kg un
  • 500 gram tereyağı
  • 1 çorba kaşığı şeker

Şerbet Malzemeleri

  • 0 gram su
  • 640 gram şeker
  • 1 gram limon suyu
  • 3 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 1 damla limon suyu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası