Urla'nın kalbinde eşsiz bir deneyim!
Urla'nın zarif bağlarıyla çevrili bahçesinde, şef Onur Canbulat’ın ustalığıyla hayat bulan Levan, önünüze gelen her tabakta yenilik ve samimiyeti bir araya getiriyor. Beyaz örtülerle süslenmiş masalardan tutun da büyüleyici ışıklarla aydınlatılmış akşam yemeklerine kadar, her detay keyifli bir deneyim sunuyor. Levan’ın haftalık değişen menüsü ve şefin misafirleriyle kurduğu özel bağ, gastronomik bir şölen vadediyor.
Urla’nın bağlarla çevrili yeşil köylerinden birinde, Onur Canbulat’ın işletmeciliğini ve şefliğini üstlendiği Levan, konuklarına adeta bir masal dünyası sunuyor. Restoran, büyüleyici üzüm bağlarının hemen yanında yer alan zarif ve msalsı bir bahçeye sahip. Gündüzleri beyaz örtülerle süslenmiş masalar, akşam olunca büyüleyici ışıklarının aydınlattığı bir atmosfere dönüşüyor. Bu mekân, hem geniş arkadaş grupları hem de romantik akşam yemekleri için mükemmel bir tercih olarak öne çıkıyor.
Mekânın sıcaklığı, Onur Canbulat'ın emek emek işlediği menünün samimiyetiyle birleşince; burada unutulmaz bir deneyim yaşamama ihtimali neredeyse sıfırlanıyor. Her tabakta, şefin kişisel dokunuşlarını hissedebiliyorsunuz. Tanıdık bir yemek, alışılmadık bir malzeme veya sunumla birleştiğinde, hem heyecan hem de keşif duygusu ortaya çıkıyor. Canbulat’ın müşteriyle kurduğu bu kişisel bağ, Levan'ı bugünlere getiren en önemli dokunuşlardan biri.
Urla'nın gastronomi haritasında önemli bir yere sahip olan Levan, 2019’da bugünkü konumuna taşındığında, kış mevsiminde de ziyaretçilerine konfor sunacak şekilde düzenlenmiş. İç mekân, sıcak ve huzur veren renklerle döşenmiş, ailevi hatıralarla bezenmiş detaylarla dolu. Menüsü de mevsimlere göre değil, neredeyse haftalık olarak değişiyor. Büyük bir kara tahta üzerinde günün menüsü duyuruluyor ve bu, tatlı bir sürpriz gibi sunuluyor.
Levan, Urla’da unutulmaz anlar biriktirmek isteyenler için ideal bir mekân. Sizin de yakın zamanda bir İzmir planınız varsa bu güzel mekanı mutlaka listenize ekleyin.