Dubaileşme
"Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün kurucusu Doç. Dr. İlkay Kanık ile konuştuk"
🖋 İlkay Kanık 'Önemli Olan Dubai Çikolatasının Tüketilmesi Değil Tüketildiğinin Gösterilmesidir'
Röportaj: Aleyna Ayan
Yazının tamamı Nihayet Dergi Aralık sayısında 🙌
1-4
Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün kurucusu Doç. Dr. İlkay Kanık ile konuştuk
2-4
Dubai çikolatasının popülerliği, dijital kültürün gerçek hayattaki yansımasıdır
3-4
Dubai adına yapılan atıf, gösteriş ve pahalılık imajını güçlendirerek, ürünü lüks sınıfta konumlandırmayı kolaylaştırdı
4-4
