Vücutta etkilemediği organ yok: B vitaminine doyuruyor
Tofu, içerisinde yer alan 'nagari' isimli madde sayesinde oldukça zengin bir besindir. Vitamin ve mineral katkısıyla hazmı kolaydır. Peyniri kahvaltı sofralarından kaldırtacak tofunun başka ne tür faydaları var? Detaylar haberimizde...
1-6
Tofu, vitaminler açısından oldukça zengindir. A,B vitamini, bakır, çinko, selenyum ve bitki bileşikleri içermesi sebebiyle vücuttaki iltihapla savaşmada etkin bir rol oynar.
2-6
Tofunun tercih edilme nedenleri arasında bitki bazlı protein içermesi bulunuyor. Uzmanlar, kas, saç, tırnak ve hayati organlar için oldukça etkili olduğunu belirtiyor.
3-6
Ayrıca tofunun içeriğindeki demir, hücrelerimize oksijen iletmek için kırmızı kan hücrelerinde hemoglobin üreterek bu faydayı daha da arttırıyor.
4-6
Lif açısından da oldukça zengin olan tof sindirimi ve bağırsak sağlığını olumlu destekler. Bağırsak mikrobiyomunda var olan sağlıklı bakterileri de besler.
5-6
Diyetisyenler tofunun kolestrol ve doymuş yağ içeriği açısından düşük olduğunu ifade ediyor. Bu sebeple kalp sağlığı açısından da zengin bir seçenek.
6-6
