Sac Arası Haberleri

3 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Sac Arası

  • Lokma
  • Tatlılar
  • sac-arasi

Zengin bir mutfak kültürü olan Konya'da özel günler için hazırlanan yörenin en meşhur yemekleri bellidir: Bamya çorbası, etli ekmeği, kavurmalı düğün pilavı, patlıcanlı orta yemeği ve sac arası... Aslı el açması yufka arasına kaymak sürülerek odun ateşinde pişirilen sac arasını günümüz çalışan ev hanımlarına özel olarak yeniden derledik. Hamur açmaya vakti olmayan ev hanımları için …

Sac Arası (Konya Mutfağı)

  • Lokma
  • Yöresel
  • sac-arasi-konya-mutfagi

Türkiye'nin en fazla ziyaretçi ağırlayan Mevlana müzesi, dümdüz bir ovanın üzerine sonradan doldurularak yapılan dünyanın en büyük ışıklı kavşağı Alaaddin tepesi ve en geniş tarım topraklarıyla bolluk ve berekete ev sahiliği yapan Konya'dayız. Konya'da kurulan yuvarlak düğün sofralarında muhabbet uzar, ikramlar bitmez... Uzayıp giden muhabbetli bol sofralara kaymağı en bolund…

Sac Arası

  • Lokma
  • Yöresel
  • sac-arasi

Zengin bir mutfak kültürü olan Konya'da özel günler için hazırlanan yörenin en meşhur yemekleri bellidir: Bamya çorbası, etli ekmeği, kavurmalı düğün pilavı, patlıcanlı orta yemeği ve sac arası... Aslı el açması yufka arasına kaymak sürülerek odun ateşinde pişirilen sac arasını günümüz çalışan ev hanımlarına özel olarak yeniden derledik. Hamur açmaya vakti olmayan ev hanımları için …