Küflü Gıda Haberleri

2 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Hangi gıda küflenince yenmez?

  • Lokma
  • Öğrenelim
  • hangi-gida-kuflenince-yenmez

Küf, özellikle bazı gıda türlerinde hızla yayılabilen zararlı toksinler üretir. Bu toksinlerin arasında yer alan aflatoksin gibi maddeler, sağlık açısından ciddi riskler taşır. Gıdalarda oluşan küfleri üzerinden alıp yok etsek bile gözle görülmeyen toksinler yiyeceğin diğer yerlerine işlemiş olabilir. Bu yüzden küflense bile yenmemesi gereken bazı gıdalar vardır. İşte o gıdalar...

Gıdalardaki tehlike: Küf!

  • Lokma
  • Öğrenelim
  • gidalardaki-tehlike-kuf

Küf kısmını ayırıp gıdaları yemeye devam edenlerden misiniz yoksa "Lokmacığım hiç riske atmıyorum!" diyenlerden mi? Oldukça tartışmalı olan 'küflü gıdaların güvenli olup olmadığı' konusunu sizler için araştırdık. Gelin bu konuyu daha yakından inceleyelim.