Kolot Peynir Haberleri

1 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Karadeniz'in ünlü peyniri: Kolot peyniri nedir, nasıl kullanılır?

  • Lokma
  • Öğrenelim
  • karadenizin-unlu-peyniri-kolot-peyniri-nedir-nasil-kullanilir

Son yıllarda adını kuymak sebebiyle duyuran kolot peyniri, aslında epey lezzetli ve Karadeniz Bölgesi’nde epey yoğun tercih ediliyor. Daha çok yaylalardaki ot çeşitliliğiyle iyi beslenen hayvanların sütlerinden elde edilen bu peynir, güzelce işlenip sofralarımıza kadar geliyor. Kolot peyniri her ne kadar kaşar peyniriyle benzerlik gösterse de aslında tamamen ‘tam yağlı inek sütünden’ imal ediliyor.…