Kendi kendimize "İsviçre kökenli olan gravyer peyniri ne oldu da Kars'a geldi acaba?" diye sorduk ve araştırmaya koyulduk. Kars'ta gravyer nasıl ve nerede yetişir? Gravyerin oluşum süreci nasıl işler ve gravyer nasıl tüketilir? gibi soruların cevabı için yazımızın devamına mutlaka göz atın.

Yöresel olarak tüketilen peynirler haricinde genel olarak bakarsak Türkiye’de en fazla tüketilen peynirler sırasıyla beyaz peynir, kaşar peyniri ve tulum peyniri. Coğrafi işaretli peynirler hangileri? Peynir nasıl seçilir? gibi soruların cevapları bu yazıda! Hadi Türkiye’nin en sevilen 10 peynirine birlikte bakalım!