Çullama Köfte Haberleri

1 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Çullama Köfte

  • Lokma
  • Yöresel
  • cullama-kofte

Afyon yöresinde sıkça yapılan, hatta yapımı zor olsa da düğünlerde ikram edilen bir köftemiz var bu kez sizlere: Çullama köfte. Hemen hemen her yörede kendine has özellikleri olan bulgurlu ve kıymalı bir köfte vardır. Kimi haşlanır kimi kızartılır. Zaten kıymanın içine bulgur giriyorsa orada bambaşka bir lezzet patlaması var demektir. Afiyet, bal olsun...