Bir Endülüs rüyası: Sevilla
Baharın tüm sıcakkanlılığıylaiçimize dolmaya başladığımayıs ayı İspanya'yı gezmekiçin yılın en uygun zamanıdemek hiç de yanlış olmaz.Güneşin ihtiraslı yüzünühenüz göstermediği yazayları başlamadan öncetatlı bir serinlik ve pırıl pırılgüneş eşliğinde Avrupa’dagezebileceğiniz en güzelşehir İspanya'nın Flamenkocenneti Sevilla. Akdenizikliminin hüküm sürdüğütüm İspanya’da olduğugibi Sevilla, ilkbahardagezginlerin favori adresi.
Sanatı ve şehri besleyen bir nehir
İspanya’nın Endülüs özerk bölgesinin sanat, kültür ve turizm merkezi olarak bilinen Sevilla, Avrupa’nın en büyük üçüncü katedraline de ev sahipliği yapıyor. Şehrin göbeğinden geçen romantik Guadalquivir Nehri denizin yokluğunu hiç hissettirmiyor. Operanın ilham perisi Sevilla, Bizet’in ‘Carmen’i, Mozart’ın ‘Figaro’nun Dügünü’ dahil 100’ü askın operaya ruh vermiş büyüleyici bir şehir.
Sevilla’nın esas önemi 1492’de Amerika Kıtası’nın keşfi sonucu, resmi olarak Amerika ile ticarete yetkili tek limanı olmasından kaynaklanır.
Sevilla çok kısa zamanda dünyanın en önemli limanı olur ve Avrupa’nın her yanından tüccarları, bankacıları, din adamlarını ve hırsızları kendine çeker.
Bu zenginlikle birlikte elbette sanat da gelişir; eşsiz güzellikte barok tarzı binalar yapılır, zengin tüccarların ve ailelerinin tablolarını yapmak üzere ressamlar şehre akın eder.
Operaların şehri
İspanya’nın en yetenekli sanatçıları arasındaki Zurbaran, Murillo ve Valazquez bu dönemde Sevilla’da ortaya çıkarlar. Bu üretken sanat ortamı Rossini’nin Sevil Berberi, Bizet’in Carmen Operası, Mozart’ın Figaro’nun Dügünü ve Don Juan Operası’nın bestelenmesine ve gösterilmesine vesile olur. Bu operaların konusu Sevilla’da geçmektedir.
Akdeniz mutfagı'na Endülüs dokunuşu
Sevilla’da özellikle Endülüs mutfağına has yöresel yemekleri tadabileceğiniz birçok kafe ve restoran da bulunuyor. Endülüs mutfağının meşhur sebzeli ve kremalı soğuk çorbası olan "Gazpacho", una bulanmış balıkların zeytin yağında kızartılarak pişirildiği "Pescaito frito"; nohut ve çeşitli sebzelerden yapılan "Cocido Andaluz" gibi yemekler geleneksel lezzetler arayanlara önerilerim arasında.
Santa Cruz
Sevilla Katedrali gibi önemli tarihi yapıtlara ev sahipliği yapan bu bölge şehrin Yahudi Mahallesi olarak anılıyor. Aynı zamanda şehrin en turistik bölümü de denilebilir.
Sevilla Kadetrali
Dünyanın en büyük üçüncü katedrali olan bu tarihi yapıt, aynı zamanda dünyanın en büyük gotik katedrali unvanına sahip! Eski bir caminin yerine yapılmıştır. Christopher Columbus’un mezarı da burada yer alıyor.
Alcazar Sarayı
Katedralin hemen yanında yer alan Alcazar, görkemli bahçeleri olan bir saray. Alcazar Sarayı 14. Yüzyılda Sevilla Müslümanların yönetiminde iken yapılmıştır. Süslü tavanları, terasları ve muhteşem bahçesi gerçek bir hazine gibi korunmaktadır.
Maria Luisa Park
Guadalquivir nehri boyunca uzanan bu park aynı zamanda şehrin en kalabalık mahallesinin yanında kuş sesleri ile huzur dolu anlar geçirebileceğiniz bir yer.
Casa de Pilatos
Plaza de Pilatos’un yanında yer alan bu bina, 16. yüzyılda Avrupa'nın çevresini dolasan Tarifa Markizi için yapılmıştır. Endülüs saraylarının prototipi gibidir.