1 SAAT 10 DAKİKA
Naneli Limonlu Muhallebi
Mevsimlerin en güzeli baharda, en çok sevdiğimiz sarı bizimle oluyor. Tatlıya, tuzluya, içeceğe, yemeğe her şeye yakışıyor bu limon. Ekşi olmasına rağmen damakların en beğendiği tat olan limonla öylesine naif ve yalın bir tatlı hazırladık ki bi tanesiyle yetinemeyeceksiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Naneli Limonlu Muhallebi Tarifi
1 / 4
Tencereye nişastayı, vanilyayı ve toz şekeri alın, balon telle karıştırın.
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 2/3 su bardağı toz şeker
2 / 4
Sütü ilave edip bir yandan karıştırmaya devam edin. Yumurta sarılarını da ekleyin, bütünleşene kadar çırpın. Orta ateşe alıp sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
- 5/2 su bardağı süt
- 3 adet yumurta sarısı
3 / 4
Limon rendesini de ilave edin ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ve tereyağını ilave edip altını kapatın. Karıştırmayı bırakmayın.
- 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 2 çorba kaşığı tereyağı
4 / 4
Servis kaselerine bekletmeden paylaştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerilerini taze nane yaprakları ile süsleyip servis edin.
- Birkaç dal taze nane
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.