Gül ve Hibisküslü Kuplar

Rahatlatıcı ve bir çok hastalığa şifa olan özelliğiyle yaygın coğrafyalarda yüzlerce yıldır tercih edilen hibisküsle hazırladığımız muhallebiye siz de hayır diyemeyeceksiniz. Bir dilimi bile çok görülür bir kere kiloyla başımız girdiyse derde. Ama size tutkunu olduğunuz bu sevdanın en masumunu en hafifini hazırladık desek, ne yapardınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram demleme hisbisküs
  • 50 gram sıcak soğuk su
  • 15 gram mısır nişastası
  • 45 gram un
  • 80 gram toz şeker
  • 800 gram süt
  • 30 gram gül suyu
  • 100 gram krema
  • 1/2 su bardağı demleme hisbisküs
  • 1/4 su bardağı sıcak soğuk su
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı gül suyu
  • 1/2 paket krema

Süsleme Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram gül yaprakları
  • arzu ettiğiniz kadar gül yaprakları

ADIMLAR

Gül Ve Hibisküslü Kuplar Tarifi

1 / 4
Hibisküs çayını ve sıcak suyu karıştırın, demlenmesi için kenara kaldırın.
  1. 1/2 su bardağı demleme hisbisküs
  2. 1/4 su bardağı sıcak soğuk su
2 / 4
Nişastayı, unu, toz şekeri ve sütü bir tencereye alın, koyulaşana kadar pişirin. Gül suyunu ilave edin, demlendirdiğiniz çayı da süzdürün ve soğuyana kadar çırpın.
  1. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  2. 3 çorba kaşığı un
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 4 su bardağı süt
  5. 2 çorba kaşığı gül suyu
3 / 4

Kremayı da ekleyin ve çırpıp servis kaselerine paylaştırın.

  1. 1/2 paket krema
4 / 4

Buzdolabında soğuttuktan sonra servis ederken, her bir servis kasesinin üzerine soğumuş 1 tatlı kaşığı hibisküs çayı gezdirin ve taze gül yaprakları ile servis edin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar gül yaprakları

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.