40 DAKİKA
Fındıklı Kadayıflı Muhallebi
Yapımı oldukça kolay ve lezzetli tatlılardan biri Fındıklı Kadayıflı Muhallebi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Tatlının içerisinde kadayıf olsun fakat şerbet olmasın diyenler için oldukça iyi bir alternatif kadayıflı muhallebi. Kadayıf, sadece künefe ve tel kadayıf tatlısıyla meşhursa da böreği, dolması, köftesi yapılan tel kadayıf, farklı birçok kullanımıyla da gönlümüzü almayı başarıyor. Çıtır çıtır kadayıf tellerinin arasında yumuşacık dokusu ve vanilya aromasıyla damakları şenlendirecek bu muhallebiyi hemen deneyin!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi
1 / 5
Muhallebi için labne hariç bütün malzemeleri tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin.
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı un
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
2 / 5
Çırparak soğutun ve labneyi ilave edip kıvam alana kadar çırpın. Servis kâselerine paylaştırın ve buzdolabına kaldırın.
- 1 paket labne peyniri
3 / 5
Servis için buzluktan çıkardığınız kadayıfı yapışmaz bir tavaya iki elinizin arasına alarak ufalayın.
- 200 gram taze kadayıf
4 / 5
Toz şeker ve tereyağını da ilave edin. Ve orta ateşte sürekli karıştırarak kadayıfların rengi altın gibi kızarana kadar pişirin. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edin.
5 / 5
Servis sırasında kâselerin üzerine bolca kadayıf serpin ve fındıkla süsleyin.
- 1 su bardağı iri doğranmış fındık
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.