Cunda Adab'ı!
Geçtiğimiz yazın en popüler tatil lokasyonlarından biri olan Cunda'nın tadının asıl bu mevsimde çıkacağını bilenlerin çoktan Cunda planları yapmaya başladığı şu günlerde sizleri Cunda'nın en sevilen mekanlarından biri olan Adab Çorbacı'yla tanıştırmak istiyorum... Kapısından adım attığınız andan itibaren lezzete doyacağınızın sinyallerini almaya başladığınız bu mekan 'Cunda'da nerede ne yenir?' sorusuna verilebilecek en iyi cevaplardan.
15 çeşit çorbasıyla her ne kadar çorbacı olarak ünlenmiş olsa da, Ege mutfağına dair sevilen birçok tarifi de bulabileceğiniz Adab Çorbacı'ya yolunuz düştü mü sakızlı badem çorbasını denemeyi ihmal etmeyin. Hemen hemen herkesin kendi damak tadına uygun bir lezzet bulabileceği Adab'a dair benim en sevdiğim şey ise buram buram Ege kokan kabak çiçeği dolması...
Yalnızca çorbalarıyla, mezeleriyle ve yemekleriyle değil sadece bulunduğu lokasyon ve iç mekan dekorasyonuyla da birden fazla seveni olan Adab Çorbacı'da tüm malzemelerin doğal ve katkısız olmasından tutun da, samimi atmosferine kadar her şey size kendinizi evinizin mutfağında hissettirmek için ince ince düşünülmüş.
Burası genellikle öğle ve akşam yemeği için uygun bir mekan olarak düşünülse de günün ilerleyen saatlerinde gece yarısına yaklaşmışken tatilde ansızın gelen acıkma hissiyle kendinizi Cunda sokaklarına attığınız bir gün Adab'a yolunuz düştüğünde dahi saat 23:00'a kadar taze mezeleri ve sıcacık çorbalarıyla yıllardır olduğu yerde sizleri bekliyor olacak.