Manzara ve peyzajla bütünleşen tasarım: Garden Kafe
Garden Kafe, Londra merkezli Steyn Studio ve Güney Afrika merkezli Square One iş birliği ile tasarlandı. Proje, Güney Afrika'nın Batı Burnu'nda bir kasaba olan Worcester’de yer alıyor. Kavisli meşe kirişlerden oluşturulan yapı, aynı anda hem geleneksel Bushman evlerini hem de 17. yüzyıl Hollanda sömürge evlerini çağrıştırıyor.
Breedekloof Vadisi'ne gömülü bir şekilde tasarlanan proje, Güney Afrika'nın Western Cape Bölgesi’nde yer alıyor. Bu bölge, faal bir çiftlik ve eğlence mekânı olan Bosjes Estate'in bir parçası olarak ön plana çıkıyor.
Alan; bir eğitim bahçesine, küçük hediyelik bir eşya dükkanına (Winkel) ve bir kafeye (Die Spens) ev sahipliği yapıyor. Square One’nın peyzaj mimarları eğitim bahçesini dikkatli bir şekilde biçimlendiriyor ve yapıların bölgenin doğal ortamına entegrasyonuna katkıda bulunuyor.
Eğitim bahçesinin bulunduğu kısım, üç büyük eğimli teras üzerinde, farklı ekosistemleri birbirine bağlıyor. Hediyelik eşya dükkânı ve kafe, kısmen yamaçlara gömülü olarak tasarlanıyor ve çatıları bitkilerle kaplanıyor. Yapıların yüksekliği, çevredeki dağların manzarasını engellemeyecek şekilde özenle hesaplanıyor.
Gardan Kafe ve hediyelik eşya dükkanı; dokuma bir çitle birbirine bağlanan, geniş pencereleri olan saf beyaz organik formlar olarak tasarlanıyor.
Garden Kafe’nin eklenmesiyle bölge; mimari, ormancılık ve bahçe tasarımını birleştiren bir merkez haline geliyor.
Yapının malzeme skalası, oldukça küçük tutuluyor. İnce beton kullanılarak inşa edilen yeraltı yapısı, geleneksel Cape Dutch çiftlik evlerine atıfta bulunuyor. Bahçedeki yürüyüş yolları gri terrazzo ile tamamlanıyor. Kafes sistemi için dayanıklılık ve esneklik açısından nitelikli olan meşe malzemesi tercih ediliyor.
Tasarım ekibi, yapıların büyük bölümlerinin yerin altında bulunması nedeniyle inşaat aşamaları sırasında bir dizi yapısal karmaşıklık ve zorlukla karşılaşıyor. Bu sorunlar, danışman mühendislerin yanı sıra üreticiler ve uzman taşeronların yardımı ile çözülüyor.
Proje hakkında detaylı video için:
Proje | Garden Kafe |
Proje konumu | Güney Afrika/ Worcester |
Mimarlar | Meyer & Associates Architects, Square One Peyzaj Mimarları, Steyn Studio |
Proje mimarı | Meyer & Associates Architects Kentsel Tasarımcılar |
Peyzaj mimarı | Kare Bir Peyzaj Mimarları |
Alan | 750 m² |
Yıl | 2020 |
Fotoğraflar | Dook, David Southwood |