Gökyüzüne açılan tasarım: Astra Bayrak Mağazası

Proje BDD Design ekibinin karşısına ilk olarak 2019 yılında çıkıyor. Jiefangbei CBD’de bulunan Imperial Capital kulesindeki çatı katını ziyaret eden mimarlar, mülkü oldukça etkileyici buluyorlar. Ancak ortamın fiziksel özelliklerini insanları heyecanlandırmak ve beklenenin ötesinde bir mekan oluşturmak için nasıl dönüştüreceklerinden emin olamıyorlar.

Yatırımcılar küresel salgın nedeniyle projeyi durduruyor hatta bir müddet sonra iptal etme noktasına geliyorlar. Yaklaşık altı ay sonra işler yoluna koyulsa da beş farklı iş fikri ayarlanıp ekip yeniden yapılandırıldıktan sonra, proje uygulaması birkaç kez daha tehlikeye giriyor.

Astra, Imperial Capital Binası'nın A Kulesi'nin (25F) tepesindeki nakliye yelkenini andıran kavisli bir cam binada bulunuyor. Restoranın giriş katı oldukça şatafatsız olsa da güvenlik kapısından ulaşılan asansörle 24. kata çıkılabiliyor.

Tasarım ekibi, hareketli Jiefangbei iş bölgesindeki bireylerin yoğun temposundan yola çıkılarak burada yapılacak en önemli şeyin insanlara özgürlüklerini geri vermek olduğunu düşünüyor. Bu bağlamda BDD, betonarme yapıda olabildiğince ferah bir atmosfer oluşturmayı amaçlıyor.

15 metre yüksekliğe sahip aydınlık bir cam kutu şeklindeki yapının birinci katında restoran, bar ve çeşitli odalar bulunuyor.

Restoran bölümü ve odaların neredeyse aynı büyüklükte olması üzerine yatırımcılar iki bağımsız marka kurmaya karar veriyor; Aspera Otel ve Astra Star Dinner Bar.

Cam yüzeyler bu bölgedeki şiddetli güneşin sebep olduğu olumsuz etkileri daha da belirgin hale getiriyor. Bu sebeple tasarım ekibi ışığı ve ısıyı dengede tutacak birçok yönteme başvuruyor. Film yalıtımlı perde duvarlar iç mekanda oluşabilecek yüksek sıcaklığı önlerken pencere önlerinde bulunan yelken şeklindeki tekstiller kullanıcılara gölgelik sağlıyor.

Ayrıca canlı bitkiler ortamdaki ısıyı emiyor, delikli filtreler ise insan ve ışık arasındaki uyumu yeniden şekillendirerek günün farklı saatlerinde iç mekanda çeşitli manzaralar oluşmasına imkan sağlıyor.

Astra’da mekanın büyüklüğüne nispeten oldukça az oturma birimi kullanılıyor. Bu sayede mekan, serbest dolaşımı engellemiyor ve kullanıcılara ferah bir atmosfer sağlıyor.

Mekanın maskotu olarak tasarlanan Astra Elf, restoranın farklı alanlarında sembol olarak kullanılıyor. Soyut ve ilginç görüntülere sahip bu objeler pişmiş siyah topraktan yapılıyor.

Operasyon ekibi; içecekleri araştırma ve geliştirme, içki tadımlama, yiyecek geliştirme, yemekleri test etme gibi birçok detaylı ve derin araştırma süreçlerini yürütüyor.

Tasarım ekibi bu süreç için "Bir keresinde bir gecede beş farklı bara gitmiş ve gürültülü bir ortamda proje fikirlerini tartışmıştık" diyor. "Markalaşma süreçlerinde restoranların menüleri o kadar önemlidir ki neredeyse gerçek para birimi olarak görülür. Yatırımcıların birkaçına göre restoran, sabit ve kararlı bir menüye sahip olmalıydı ama içecekleri ve dengeli yemekleri ile Astra’da çok daha fazlasını bulabilirsiniz."

Jiefangbei İş ve Yürüyüş Caddesi’ndeki bahçeler ve çitlerin ölçüleri kurallar ve yasalarla belirleniyor. BDD Design yabani otlar ve çorak arazilerin özgürlük çağrışımına vurgu yaparak kır çiçekleri ve bitkilerin arasında bir yemek alanı tasarlıyor.

Gün doğumundan gün batımına kadar saklanmak, binlerce evin ışığına bakmak, bir grup insanla otururken bile tek başına olduğun zamanlardaki gibi rahat ve cömert hissetmek burada mümkün. Çay, kahve, iyi sahneler, güzel akşamlar… Burada herkes için bir yer var.