Ulusoy Un’dan yerli tohum atağı
Türkiye’de ilk kez devlet ve özel sektör iş birliği ile ekmeklik buğday tohumu geliştirilmesine yönelik bir proje başlatıldı.
Tarım Bakanlığı’na bağlı Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü ile Ulusoy Un arasında Ankara’da imzalanan protokol anlaşmasıyla, iklim değişikliklerine dayanıklı ve yüksek verimli buğday tohumları üretimi hedefleniyor. Ulusoy, projenin buğday verimliliğini artırarak iklim değişikliklerinden kaynaklanan üretim dalgalanmalarını minimize etmeyi amaçladığını belirtti. Projenin pilot bölgesi olarak Ankara, Kırıkkale, Çorum ve Yozgat seçildi.
Konuyla ilgili açıklama yapan Ulusoy Un Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, “Türkiye, gıda tedariğinde dünyanın önemli ülkelerinden bir tanesi. Ancak diğer ülkelerde olduğu gibi ülkemizde de buğday üretimde seneden seneye farklılıklar meydana gelebiliyor. Kuraklığın baş gösterdiği yıllarda buğday üretimi 17 milyon tona kadar gerilerken bazı yıllar ise rekolte 22 milyon tona ulaşabiliyor. Dolayısıyla bu projeyi yürütmekteki ana amacımız, iklim şartlarının üretimde yaşattığı dalgaların önüne geçerken, küresel iklim değişikliği ve artan nüfus karşısında buğday verimliliğini artırabilmek” dedi.