Şehirler arası yolculuk yaptıysanız bir gece vakti mola verdiğimiz o çok soğuk ve pahalı dinlenme tesislerini de hatırlarsınız. Siz de birçok kişi gibi “burası ne kadar pahalı, böyle fiyat mı olur canım” gibi cümleler kurmuşsunuzdur. Peki hiç düşündünüz mü dinlenme tesislerindeki lokanta, market ve kafeler neden bu kadar pahalı?
Ahmet işlek bir yere gider ve onlarca lokanta arasından karnını doyurmak ister. Bu durumda Ahmet'in fiyat karşılaştırması yapacağı onlarca mekan vardır ve o mekanlar da tercih edilmek için iyi bir fiyat kalite performansı sunmalıdır. O bölgenin rekabeti yüksek olduğu için fiyatların daha uygun olacağını da söylemek mümkündür. Peki ya dinlenme tesisleri? Oradaki işletmeciler de Ahmet'in pek fazla tercihi olmadığını ve fiyat ne olursa olsun ödemeye razı olduğunu bildikleri için fiyatları yükseltirler. Yani dinlenme tesislerinde rekabetin düşük olması işletmecilere fiyat belirleme gücü verir. Biz yine de yolluklarımızı hazırlayıp yolculuğa çıkmayı unutmayalım.
+ GZT’de Ekonomi Editörü olarak görev yapıyor. Z Raporu dergisi dijital ve sosyal kanallarından sorumlu ve ekonomi ile alakalı içerikler hazırlıyor. Gizem’e gizem.yarali@gzt.com adresinden ulaşabilirsiniz. Gizem Yaralı’nın Twitter hesap bilgisi şu şekildedir: https://twitter.com/gizepizm
@gizepizm kullanıcı adıyla ulaşabilirsiniz.