Kahve hayatımıza nasıl girdi ☕

🔎 Popüler efsaneye göre MS 850'lerde kahve'yi keşfeden Etiyopyalı keçi çobanı Kaldi veya Halid'dir.

Rivayete göre, Kaldi, keçilerinin belirli bir bitkinin meyvelerini yedikten sonra enerji dolu ve zıplayarak dolaştıklarını fark etti. Bu durum üzerine, Kaldi de bu meyveleri denemeye karar verdi ve onun da enerjisi artarak, kendini daha canlı hissetti.

Daha sonra bu keşfi yerel bir manastırda keşişlerle paylaştı ve bu keşişler kahveyi, gece ayinlerinde uyanık kalabilmek için kullanmaya başladılar. Zamanla, bu mucizevi bitki tüm dünyaya yayıldı ve kahve, günlük yaşamımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi.