Ordu'da bulunan 75. Yıl Cumhuriyet Ortaokulu öğrencilerinin TÜBİTAK 2006 bilim fuarı kapsamında yaptığı 'fındık cipsi' projesi büyük ilgi gördü. Normalin dışında bir proje hazırlayan öğrenciler Ordu'da vatandaşların geçim kaynağı olan fındıktan cips yaptı. Bu cipsin farkı yağda değil de fırında kızartılarak yapılması. Fındıklı cips yapılırken gıda mühendisi gibi uzman isimlerden de yardım alan projenin gönüllü öğrencileri; Ezgi Doğa Emeksiz, Berin Elvan Hıdırlar, Yaren Güzeltepe ve Duygu Aksakal fındıklı cips üretirken herhangi bir katkı malzemesi kullanılmadan yaptı. Aynı zamanda fındıklı cips herhangi bir glüten içermediğinden dolayı çölyak hastalıları için tüketilebilir bir gıda haline geliyor.
+ GZT’de video editörü olarak görev yapıyor. GZT’nin 1 dakikalık videoları ve özel story içeriklerini oluşturmak dışında gündeme dair videoları da GZT sistemine dahil ediyor. Ahmet’e Ahmet.zarifoglu@gzt.com adresinden ulaşabilirsiniz.
