Özellikle çevremizde küçük çocuğu ya da bebeği bulunan tanıdıklarımız varsa çok yakından aşina olacağımız bir kavram vardır ki; o da bizler için 'ek gıda' kavramıdır. Belli bir döneme kadar yalnızca anne sütüyle beslenen bebeklerin normal bir öğüne geçebilmeleri yolunda atılan bu ilk adımlara hızlı bir giriş örneği ile karşınızdayız.