İstanbul'un orta yerinde incir, salatalık, lahana gibi birçok sebze ve meyvenin yetiştirildiğini düşünün. Kulağa ilginç geliyor değil mi? Gelin o zaman İstanbul'un meşhur bostanlarına bakalım sizlerle birlikte. Bizans'ın sonları ve Osmanlı döneminde semt ve mahallelerin sebze, meyve ihtiyacı bu bostanlarda yetişen ürünlerle karşılanıyordu. Cumhuriyet'in ilk yıllarından 1950'lere kadar geçen süre zarfında bostan kültürü devam etse de, İstanbul'a başlayan yoğun göç dolayısıyla bostanlar imara açıldı. 1980'lerden itibaren yaygınlaşan şehirleşme kültürüyle birlikte artık neredeyse hiç bostan kalmadı. Günümüzde Kasımpaşa Piyalepaşa Camii'nin yanındaki bostan ve Yedikule'de bulunan bostan az da olsa üretime devam ederek İstanbul'un bostan kültürünü devam ettiriyor. Derin Tarih'i takip etmeyi unutmayın.
+ GZT Haber Merkezi'nden çıkan tüm içeriklerde olduğu gibi burada da 'GZT bakış açısı' hakim... Son dakika ise en hızlı, merak edilen ise en anlaşılır, dolu dolu bir konu ise en doyurucu şekilde takipçilerimize sunuyoruz. Yine de soru işareti kaldı ise iletisim@gzt.com'a mail atmanız, sosyal medya hesaplarımızdan bize mesaj göndermeniz yeterli.
