Yerli ve millî refleksle sektörde yeni bir uyanışa sebep olan çikolata

Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının büyük bölümünün karşılandığı, Osmaniye yer fıstığının lezzeti ve ünü ülke sınırlarını aşmış durumda.
Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının büyük bölümünün karşılandığı, Osmaniye yer fıstığının lezzeti ve ünü ülke sınırlarını aşmış durumda.

Reklam sektörü hayal edemeyeceği bir düzeye sosyal medya sayesinde ulaştı. Dakikalar içinde trend olabilir ya da gözden düşebilirsiniz. Piyasaya bir anda sürülen Dubai çikolatası sosyal medyanın da etkisiyle yoğun talep gördü. Firmaların, insanların ve alternatif ürünlerin dikkati sektörde yoğun bir rekabete yol açtı. Dubai çikolatası için Türk Patent ve Marka Kurumu’na 90’a yakın marka başvurusu ortaya çıktı. İnsanların satın almak için uzun kuyruklar oluşturduğu Dubai çikolatası çılgınlığı giderek büyümeye devam ediyor. Ürüne artan talep nedeniyle Antep fıstığı fiyatları 2 ayda yüzde 30 yükseldi. Sosyal medya kullanıcıları kısırlı, orman meyveli, lokumlu, pişmaniyeli ve daha birçok türde Dubai çikolatası deneyerek içeriklerini paylaşma yarışına girdiler.

Hamsili Dubai çikolatası kısa sürede büyük ilgi topladı

Balık tarifleriyle tanınan şef Mehmet Gezgin, 2,5 milyon takipçiye sahip TikTok hesabında çikolata ve balığı bir araya getirerek bu deneysel tarifle sosyal medyada dikkatleri üzerine çekti. Son dönemin popüler lezzetlerinden Dubai çikolatasına hamsi ekleyerek yeni bir tat deneyimi sunan Gezgin’in “Hamsili Dubai çikolatası” adını verdiği tarif, popüler bir ürünü kendine uyarlayan sıra dışı bir konsept oluşturdu.

Yer fıstığında yeni pazarlama tekniği

Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının büyük bölümünün karşılandığı, Osmaniye yer fıstığının lezzeti ve ünü ülke sınırlarını aşmış durumda. Son günlerde ülkemizde ve dünyada gündem olan Dubai çikolatasına rakip, Kadirli ilçesinde üretilen yer fıstıklı Kadirli çikolatası oldu. Kıvamı, lezzeti ve hafif tadıyla, beğeni toplayan yer fıstıklı Kadirli çikolatası, yiyenler tarafından beğeni ile karşılandı ve piyasaya yer fıstıklı Dubai çikolatası olarak girdi.

Trabzon, Dubai çikolatası furyasında fındıklı çeşidiyle yer aldı

Trabzon’da 4 kız kardeşin fındık ezmeli Trabzon çikolatası, son günlerde talep patlamasının yaşandığı Dubai çikolatasına rakip oldu. Tamamı kadınlardan oluşan üretim merkezinde fındık ezmeli Trabzon çikolatası üreten Sungur kardeşler, taleplere yetişemez hâle geldi. Dubai’ye fındık ezmesi ihracatı yapan Sungur kardeşler Dubai çikolatasının ismini aldığı Dubai’den de sipariş aldı.

Malatya usulü Dubai

Malatyalıların yaratıcılığıyla ortaya çıkan bu yeni trendde, çikolata kalıplarının içine kuru kayısı eklenerek Dubai çikolatası akımına yeni bir lezzet deneyimi sunmuş oldu.Bilindiği gibi Dubai çikolatası, basit malzemelerle hazırlanan ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Malatya’da ise bu çikolata, bölgenin meşhur kuru kayısısıyla bir araya getirilerek yerel bir dokunuş kazanarak rakiplerinin arasında yerini aldı.

Pişmaniye de yeni şekliyle gündemde

İzmit’in ünlü markalarından Öz Can Pişmaniye, Dubai çikolatasına rakip olarak İzmit Pişmaniyeli çikolatayı çıkarttı. 1957’den beri sektörde var olan firma kendi kültürümüzü dünyada yaygınlaştırmak için böyle bir girişim yaptıklarını belirtti. Geleneksel pişmaniyenin, kaliteli çikolatayla uyumunu yakalayan bu inovatif ürün hem yerel hem de uluslararası damak zevkine hitap etmeyi hedefliyor.

Pide ve künefe de yeniden yorumlanıyor

Çankırı’da restoran işletmeciliği yapan Servet Sevindim, müşterilerden gelen Dubai çikolatası talepleri sebebiyle, yöresel bir lezzet sunmak istedi. Dubai pidesi ve Dubai künefesi yaptı. Pideyi ve künefeyi yerli malzemelerle Dubai lezzetiyle birleştiren işletme sahibi, ürünü müşterilerin beğenisine sundu. Çikolatalı pide ve künefe müşterilerden büyük ilgi görürken, işletme sahibi Servet Sevindim, üretimde kullanılan ürünlerin Türkiye’de üretilmesine rağmen “Dubai” isminin kullanılmasının çılgınlığın yaşanmasına sebep olduğunu söyledi.

Niğde Dubai çikolatasına karşı

Niğde’de öğretim görevlisi Mevlüt Ölmez, öğrencileriyle kentin yerel ürünlerini kullanarak Dubai çikolatasına farklı bir yorum getirdi. Niğde’nin yerel lezzetleri darboğaz kirazı, tescile aday misket elma, bölgede yetişen ceviz, kayısı ve üzümlerini kullanarak hazırlanan çikolataya meyveli Niğde çikolatası ismini veren ekip herkesin sağlıklı şekilde bu ürünü evde yapabileceğini öne sürdü.

Gümüşhane pestili dubai çikolatası oldu

Gümüşhane’de Dubai çikolatası yöresel lezzet pestille birleştirildi ve muska ürününü çikolatayla kaplayarak “Dubai çikolatası” ve “Gümüşhane Muskası” isimleriyle iki farklı çeşit hâlinde satışa sunuldu. Antep fıstıklı ve fındıklı Dubai çikolatalar yoğun talep gördü. Dubai çikolatalı pestiller eklektik yeni bir tüketim ürünü olmuş durumda. Firma sahibi Mustafa Akbulut, Dubai çikolatasının Türkiye’de talep edilen, kuyruğa girilen bir ürün olmasından hareketle böyle bir girişimde bulunduklarını belirtti.

Kullanıcılar yeni türler deniyor

Lüks görüntüsü, yoğun tadı ve sunumu kullanıcıların iştahını kabartan çikolatanın farklı farklı halleri denenerek sosyal medyaya sunuluyor. Sınır tanımayan kullanıcılar tarafından kısırlı Dubai çikolatası hazırladı.

Yorumunuzu yazın, tartışmaya katılın!

YORUMLAR
Sırala :

Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım