Zeytinli Oklava Çöreği
Zeytinli Oklava Çöreği
Çay saatlerinize farklı bir lezzet katacağınız zeytinli oklava çöreği, hamur işleriyle yapılabilecek farklı lezzetler arayanlar için ideal bir tarif. Oldukça doyurucu olan zeytinli oklava çöreği, yumuşacık lezzetiyle beğenileri kazanacak. Aşağıda adım adım sizlere sunduğumuz zeytinli oklava çöreği tarifini kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
- Hamur Malzemeleri
- 3 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Üzüm Pekmezi
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Ara Malzemeleri
- 100 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 1 Su Bardağı Doğranmış Yeşil Zeytin
- Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Adım 1: Hamur malzemeleri ile yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun ve bir saat mayalanması için üzerini örtüp bekletin.
Adım 2: Hamuru 8 eşit bezeye ayırın. İlk dört tanesini hafif unlayarak tabak büyüklüğünde açın. Ve bunların aralarına tereyağı sürerek üst üste koyun ve ortasına hafifçe bastırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: