Zerdeçallı Kök Sebzeli Talaş Böreği
Zerdeçallı Kök Sebzeli Talaş Böreği
Besin değeri oldukça yüksek, kök sebzelerle hazırladığımız talaş böreği oldukça doyurucu bir tarif. Börek tarifleri arasında en az kaloriye sahip zerdeçallı kök sebzeli talaş böreği, aynı zamanda en besleyici börek tarifi diyebiliriz. Ara öğünler için harika bir tercih olacak zerdeçallı kök sebzeli talaş böreğini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
- Malzemeler
- 100 Gram Az Yağlı Kıyma
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
- 1 Adet Rendelenmiş Havuç
- 1 Adet Haşlanmış Küp Küp Doğranmış Patates
- 1 Kase Haşlanmış Doğranmış Brokoli
- 1 Kase Haşlanmış Doğranmış Karnabahar
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Zerdeçal
- Yeteri Kadar Yaprak Milföy Hamuru
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Beşamel Sos İçin
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Un
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Kaşığı Rendelenmiş Muskat
Adım 1: Bir tavaya kıyma ve yağı alın suyunu çekene kadar soteleyin.
Adım 2: Soğanları ve havucu ilave edin, solana kadar soteleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: