Yumurtasız Tava Keki
Bu tarifte yumurta yok! Fırın yok! Yalnızca tadınıza doyamayacağınız bir lezzet var. Kekleri fırında yapmaya devam mı? Yoksa tencere kek tarifin mutlaka denenir Lokmacım mı?
- Malzemeler
- 100 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağı
- 1/3 su bardağı şeker
- Kuru karışımı için
- 1 + 1/2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1/2 su bardağı ılık süt
- Kreması için
- 200 ml krema
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- Çikolata sosu için
- 100 gr bitter çikolata
- 1/3 su bardağı sıcak süt
Yapılışı
Adım 1: Çikolata, tereyağı ve şekeri benmari usulü eritin.
Adım 2: Üzerine kuru karışımı eleyerek ekleyin ve karıştırın.
Adım 3: Ilık sütü de ilave ederek, karıştırmaya devam edin.
Adım 4: Tavayı yağlayın ve kek harcını dökerek kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin.
...
Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.