Yumurtalı Pide
Yumurtalı Pide
Trabzon yöresine ait nefis yumurtalı pide tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Her yemeği ayrı bir güzel ayrı bir lezzetli olan Trabzon yöresinin en pratik ve en lezzetlilerinden yumurtalı pide, adeta parmakları yedirtecek. Yiyebileceğiniz en lezzetli pidelerden biri olan yumurtalı pide şüphesiz tadına bakanların vazgeçilmezi olacak. Bu yöresel lezzetli mutlaka denemelisiniz.
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Beyaz Un
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- Üzeri İçin
- Yeteri Kadar Çeçil Peyniri
- 4 Adet Yumurta
Adım 1: Unu azar azar ekleyerek tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp 2 saat mayalandırın. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparın ve unlu tezgâhta yuvarlak açın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: