Yumurtalı Arapsaçı
Sağlık açısından oldukça faydası bulunan arapsaçı ile hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif sizlerle. Maydanozgiller familyasından olan arapsaçı, mideyi rahatlatan, sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelen ve iştah sorununu önleyici özelliğiyle bol bol tüketilmesi gereken bir bitki. Yumurta eşliğinde güne sağlıklı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak arapsaçı, aroması ve lezzetiyle beğenileri kazanacak.
- Malzemeler
- 1 Adet Küçük Boy Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
- 1 Demet Doğranmış Arapsaçı Otu
- Yeteri Kadar Tuz
- 3 Adet Hafif Çırpılmış Yumurta
Adım 1: Soğan ve yağları tavaya alıp solana kadar soteleyin. Otları ilave edin ve tuzunu serpin. Çok solmasına izin vermeden yumurtaları ekleyin ve istediğiniz dirilikte pişirin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: