Yoğurtlu Cevizli Yeşil Mercimek
İçerisinde bolca vitamin bulunan ve lezzetli olan yeşil mercimeği yoğurt ve cevizle daha da lezzetli hale getirdik. Daha önce tatmadığınız bu lezzet yemek yerine de geçiyor. Yoğurtun ayrı bir lezzet kattığı yeşil mercimek karbonhidrat, protein, demir, potasyum içeriği yüksek bir besindir. En yakın zamanda yoğurtlu cevizli yeşil mercimeği denemelisiniz.
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- Yeteri Miktarda Tuz
- Üzeri İçin
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Küçük Boy Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Avuç Doğranmış Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
Adım 1: Mercimeği yumuşayana kadar haşlayın ve süzdürün.
Adım 2: Zeytinyağını ve soğanı bir tavaya alın, solana kadar yavaş yavaş kavurun.
Adım 3: Tamamen solduklarında ceviz ve biberi ilave edip karıştırın, ocaktan alın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: