Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı nasıl yapılır? Yoğurt Tatlısı tarifinin malzemeleri, yapım aşamaları, süresi, kalori ve fiyat bilgisi tatlılarıyla nam bulan Lokma'da! Osmanlı'dan günümüze yadigar olan Yoğurt Tatlısı yapılışının kolaylığı nedeniyle şerbetli tatlıların en çok tercih edilenlerinden bir tanesi haline geldi. İrmikli, unlu, limonlu gibi farklı alternatifleri bulunan Yoğurt Tatlısını sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde pastane usulü hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
- Şerbet Malzemeleri
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- Hamur Malzemeleri
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı İrmik
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Ceviz
- 2 Paket Kabartma Tozu
- Servis Malzemeleri
- Arzu Edilen Miktarda Toz Antep Fıstığı
Adım 1: Şerbet malzemelerini bir tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğuması için kenara alın.
Adım 2: Mikserin haznesine yumurtaları ve şekeri ekleyin, iyice kabarana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Adım 3: Zeytinyağını ilave edin ve karışana kadar çırpın. Yoğurdu ilave edin ve karışana kadar çırpın. Limon kabuğunu ilave edin ve karışana kadar çırpın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: