Yeşil Soslu Köfte
Hadi herkes o sorunun cevabını vermeye!🤩 Sizce köftenin yanına en çok ne yakışır?🤤 Bizim cevabımız bu tarifimizde gizli.👩🏻🍳 Mutfakta değişik soslar denemeyi sevenler için yenilik Lokma'dan.
- Köfte Malzemeleri
- 600 Gram Yağsız Dana Kıyma
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
- 2 Adet Doğranmış Taze Soğan
- 3 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Karabiber
- Sos Malzemeleri
- 1 Avuç İnce Kıyılmış Maydanoz Yaprakları
- 3 Dal Kıyılmış Taze Nane Yaprakları
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Elma Sirkesi
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Karabiber
Adım 1: Yeşil sos için bir kavanoza malzemeleri ekleyin kapatıp çalkalayın.⠀
Adım 2: Köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğurun.
Adım 3: Ceviz büyüklüğünde toplar yapın tepsiye dizin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: