Yeşil Elmalı Pay
Elmalı Pay tarifi nasıl hazırlanır? Bildiğiniz malzemeleri kullanarak sizi az uğraştıracak tatlı hazırlıyoruz. Ekşi ya da tatlı, kırmızı ya da yeşil kendi damak zevkinize göre seçeceğiniz elmalarla yapacağınız payı ister sade isterseniz yanında vanilyalı dondurmayla da servis edebilirsiniz.
- Hamur Malzemeleri
- 500 Gram Un
- 300 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çimdik Tuz
- Harç Malzemeleri
- 4 Adet Büyük Boy Küp Küp Doğranmış Yeşil Elma
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Tarçın
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
- Üzeri İçin
- 1 Adet Çırpılmış Yumurta
Adım 1: Hamur malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın. Kesik kesik toparlanana kadar çekin. Hamuru ikiye bölün ve ayrı ayrı disk şeklini verip strece sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Adım 2: Pişirme kâğıdı serdiğiniz 26 cm’lik tart kalıbınıza göre bir tanesini iki pişirme kâğıdı arasında açın ve yerleştirin. Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Ortasına pişirme kâğıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı 10 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kâğıdını kaldırıp soğutun.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: