Vişneli Güllaç
Ne kadar çok yedik desek de her zaman yer vardır onun için. Güzel iftar sofralarınızı harika bir şekilde sonlandıracak en tatlı Güllaç tarifi “Lokma”dan sizler için geliyor...Ramazan'la özdeşlenen güllaçla keyifle tutulan orucun ardından muhteşem bir final yapın! Vişneli Güllaç nasıl yapılır? Vişneli Güllaç tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
- Malzemeler
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Litre Süt
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 10 Adet Güllaç Yaprağı
- Üzeri İçin
- 500 Gram Dondurulmuş Vişne
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
- 2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Toz Fıstık
Adım 1: Vişneli kat için dondurulmuş vişne, limon suyu, mısır nişastası ve toz şekeri bir tencereye alın. Koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
Adım 2: Sütü, şekeri ve vanilyayı tencereye alın ve kaynama noktasına getirip altını kapatın. Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak sütü ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin. Yumuşayan katı orta boy bir servis kâsesine alıp yayın. Yaprakların yarısına aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın. Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: