Ülkelerde kullanılan mutfak aletleri
Mutfakta bulunmayı sevenlerin alışverişe çıktığında en çok almayı sevdiği şeylerin başında mutfak aletleri geliyor. Ancak her ne kadar fazla fazla mutfak eşyası alsak da bazıları her zaman kullanmak istediklerimiz arasında. Hele bazı mutfak aletleri var ki ülkelerle özleştirilmiş durumda. Hadi gelin nelermiş onlar bakalım.
İtalya
Makarnanın ülkesi olarak bildiğimiz İtalya mutfaklarında en çok kullanılan mutfak aleti, makarna kesme makineleri. E makarna yapılır da kurutmadan olur mu tabi ki hayır! O yüzden İtalyan mutfaklarında makarna makinesi ve makarna kurutma makinesi olmazsa olmazlar arasında yer alıyor.
Tayland
Tayland'da yemeklerin sosları çok önemli. Ancak daha da önemli bir şey varsa o da bu sosları tamamen taze baharatlarla havanda öğütülerek hazırlanması. Bu yüzden 'Tayland mutfaklarında olmazsa olmaz o eşya ne?' diye sorsanız vereceğimiz cevap kesinlikle kilden veya granitten yapılan havanlar.
Hindistan
Hindistan'a gittiyseniz ya da Hint dizilerini izlediyseniz mutlaka lavaş gibi ekmeklerini fark etmişsinizdir. İşte Hint yemeklerinin yanında verilen bu lavaşların yapımında kullanılan merdaneye benzer yapısı olan 'belan' her evde var. Tabi ekmekleri yaptık e bu ekmekleri pişirmek için de bir tavaya ihtiyaç var o yüzden her evde bulunan ikinci mutfak aleti ise wok tavaya benzerliğiyle dikkat çeken 'kadai' kullanılıyor.
Japonya
Japon şeflerin ellerinde gördüğünüz o keskin bıçaklar, sadece çok ünlü şeflerde değil her evde yer alıyor. Çünkü Japon mutfağında balık çok önemli bir yer tutuyor. Hal böyle olunca bu keskin bıçaklarla çok kolay balık filetosu çıkarılabiliyor.