Trabzon Mısır Ekmeği

Trabzon Mısır Ekmeği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Trabzon yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden mısır ekmeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Trabzon denilince akla ilk gelenlerden olan mısır ekmeği, lezzetiyle herkesi büyüleyen, geleneksel yemeklerin en güzel yandaşıdır. Sofraları renklendirecek, damaklarınızı şenlendirecek mısır ekmeğini aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Trabzon Mısır Ekmeği Tarifi

1 / 2
Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın. Kuru malzemeleri yoğurma kabında karıştırın. Sıvı malzemeleri de ilave edip her şey karışıncaya kadar karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli kalıba pişirme kâğıdı serin ve etrafını yağlayın. 1 saat dinlendirin.
  1. 3 su bardağı mısır unu
  2. 1/2 su bardağı beyaz un
  3. 1,5 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 3/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  7. 1/2 su bardağı sıcak soğuk su
  8. 1/2 su bardağı oda sıcaklığında soğuk su
2 / 2
Hamur harcını kalıba yayarak yerleştirip, üstünü düzleştirin. Üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 420 gram mısır unu
  • 55 gram beyaz un
  • 180 gram toz şeker
  • 9 gram tuz
  • 10 gram kabartma tozu
  • 120 gram sızma zeytinyağı
  • 100 gram sıcak soğuk su
  • 100 gram oda sıcaklığında soğuk su
  • 3 su bardağı mısır unu
  • 1/2 (yarım) su bardağı beyaz un
  • 1,5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıcak soğuk su
  • 1/2 (yarım) su bardağı oda sıcaklığında soğuk su

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası